友人J前幾天突然密我說要來找我玩耍
大家都知道台北很有聖誕氣氛而且通常
就決定為超愛聖誕節的J來場聖誕之旅啦~~~
第一晚我們去吃了東區的杏桃鬆餅屋
要來這裡一定要記得預約喔!
店內人坐滿所以就不放店內照囉~
一打開MENU就看到我們今天的目標 厚芙蕾鬆餅 啦~
此外,當然還點了我最愛的抹茶>WO
熱抹茶拿鐵相當特別的是由顧客自己來泡的唷~
(當然,你喜歡的話也可以像J一樣請店員代勞
那麼接下來是我泡的過程 : D
步驟1:加入熱水
步驟2:刷開
步驟3:加入熱牛奶
(這熱牛奶倒到後來有濃濃的奶泡,所以店家應該已經有打過囉~)
這樣就完成囉~
附上的深棕色一小杯是黑糖,第一次看到抹茶加黑糖,感覺很健康(?
不過就看個人喜好要不要加啦,我喜歡都不加糖的抹茶XD
因為怕都吃甜的會膩所以我們還點了一個鹹的
可是我忘記全名了(欸
只知道是燻雞鬆餅XD"
然後,就是今天的重頭戲──
第一次看到這麼厚的鬆餅(廢話
內部長這樣
被我們切得有點醜XD
和一般鬆餅比較不一樣的是,我覺得它綿密的口感比較像戚風蛋糕類
淋上蜂蜜吃非常香~
我喜歡表層有點小酥脆的部分ˊWˋ
官方FB
營業時間 週一 - 週四: 11:00 - 22:00
週五 - 週六: 11:00 - 23:00
週日: 11:00 - 22:00
電話 02-27712977
地址 台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號
(我們是從忠孝敦化站3號出口走路過去的,不會太遠~
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